Merhaba Kapadocja!
Leżąca na Wyżynie Anatolijskiej Kapadocja znana jest z księżycowego krajobrazu. Po horyzont wyrastają tu formy skalne w niespotykanych kształtach będące efektem działania wulkanów Melendiz, Hasan i Erciyes Dağı. W Kapadocji podziwiać można najpiękniejsze doliny i jaskinie, a także stożki i kolumny z tufu wulkanicznego.
Wielką atrakcją są także drążone przed wiekami w miękkich skałach świątynie, a nawet całe miasta. To nie wszystko! Kapadocja słynie w idealnych warunków do lotów balonowych. Każdego dnia można tu więc podziwiać je od wchodu do zachodu słońca. Najlepiej robić to z tarasu restauracji ozdobionego orientalnymi poduchami i dywanami serwującego pyszną, anatolijską kuchnię.
Największe
atrakcje Kapadocji
#1
od 100 TL
Kościoły w Göreme
1,5 km od centrum
ATRAKCJE KAPADOCJI
Kościoły w Göreme
Göreme Open Air Museum to miejsce wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Znajduje się tu aż 30 wykutych w skałach wulkanicznych świątyń chrześcijańskich z IX-XI w. Najpiękniejsze freski znajdują się w kościołach św. Barbary, Elmali Kilise, Yilanli Kilise, Yeni Kilise i Karanlik Kilise.
#2
od 60 TL
Podziemne miasta Kaymakli i Derinkuyu
30 km od centrum
ATRAKCJE KAPADOCJI
Podziemne miasta Kaymakli i Derinkuyu
W Kapadocji znajduje się też ok. 400 podziemnych, a właściwie wykutych w skałach miast. Najbardziej spektakularne jest Kaymakli, które ma aż osiem poziomów, a także nieodległe Derinkuyu, a więc największe miasto podziemne m.in. z winiarniami i stajniami w skale.
#3
od 1400 TL
Loty balonem
Goreme i Urgup
ATRAKCJE KAPADOCJI
Loty balonem
W Kapadocji aż przez średnio 260 dni w roku występują optymalne warunki do lotów balonowych. Możesz podziwiać tu księżycowe krajobrazy z ziemi lub… powietrza. Chociaż koszt przelotu w koszu balonu nie jest niski, atrakcja ta zapada w pamięć na lata.
#4
ZA DARMO
Uçhisar
5 km od Göreme
ATRAKCJE KAPADOCJI
Uçhisar
Jeden z ważnych symboli Turcji. To skalne miasto z zamkiem powstało w najwyższym wzgórzu regionu. Oprócz wykutych w skalne korytarzy i mieszkań można stąd więc podziwiać wspaniałe kapadockie panoramy z wygasłymi wulkanami i skalnymi ostańcami.
#5
ZA DARMO
Ürgüp i Nevsehir
10 km od Göreme
ATRAKCJE KAPADOCJI
Ürgüp i Nevsehir
W miejscowościach Ürgüp i Nevsehir można wykąpać się w odkrytych i zamkniętych basenach wypełnionych wodą ze źródeł mineralnych. W okolicy znajduje się wiele ośrodków wypoczynkowych i tras turystycznych – zarówno pieszych, jak i rowerowych.
#6
ZA DARMO
Dolina Róż
5 km od Göreme
ATRAKCJE KAPADOCJI
Dolina Róż
Jedne z najpiękniejszych szlaków turystycznych Kapadocji wiodą przez Dolinę Róż, czyli Güllüdere Vadisi. Miejsce to nazywane bywa także Doliną Różową czy Czerwoną ze względu na kolor skał o zachodzie słońca. To idealne miejsce na widowiskowe zakończenie dnia. Odwiedzający do wyboru mają trasy czerwoną, żółtą i niebieską.
Co ciekawego znajdziesz w mieście?
W okolicy Göreme jedną z ulubionych atrakcji turystycznych jest Dolina Miłości, czyli Aşk Vadisi. Na jej terenie z ziemi wystają kilkudziesięciometrowe skalne ostańce. Tym, co przyciąga tu tłumy są ich falliczne kształty. Warto wybrać się na 5-kilometrowy spacer miasteczka przez okoliczne winnice.
Ciekawa będzie też wycieczka do miasteczka Avanos. Położone jest ono zaledwie pół godziny drogi z Göreme nad doliną Czerwonej Rzeki, czyli Kizilirmak. Duże wrażenie na przyjezdnych robią tu klimatyczne stare miasto, a także tradycyjne wyroby ceramiczne.
Polecane miejsca
-
Dolina Miłości
KOSZT: ZA DARMO
-
Avanos
KOSZT: ZA DARMO
Co zobaczyć w okolicy?
Jeśli planujesz dłuższy pobyt w Kapadocji, wybierz się do wąwozu Ihlara. Oferuje on krajobraz inny niż w pozostałych częściach regionu. Skały stojący przy szlaku o długości kilku kilometrów są wyższe, dnem płynie rwący potok i całość skąpana jest w zieleni. Znajdziesz tu nie tylko świątynie w skałach z freskami sprzed nawet 1500 lat, ale też opuszczone pustelnie.
Z Turcją nieodłącznie związana jest także tradycja wirujących derwiszy. Ich występy często uświetniają kolacje w lokalnych restauracjach. Podróżując przez Turcję do Kapadocji, warto wybrać się więc do muzeum Mevlany w miejscowości Konya. W Klasztorze Wirujących Derwiszy zobaczysz nie tylko porywający i spektakularny występ, ale dowiesz się też więcej o tej tradycji.
Polecane miejsca
-
Wąwóz Ihlara
ODLEGŁOŚĆ: ok. 80 km
-
Muzeum Wirujących Derwiszy
ODLEGŁOŚĆ: ok. 200 km
Kuchnia
W okolicach Göreme oprócz lotu balonem punktem obowiązkowym każdego turysty jest skosztowanie lokalnego specjału testi kebabi, a więc mięsa zapiekanego w sosie grzybowo-cebulowym i serwowanego w glinianym garnku. Kuchnia Kapadocji to jednak znacznie więcej niż mięso baranie, jagnięcina czy drób. Dzięki żyznym glebom doskonałe warunki do wzrostu mają tu winorośle, z których od dawna produkuje się wino o wspaniałym aromacie.
Podobnie jak w całej środkowej Anatolii serwuje się tu dania oparte na lokalnych zbożach, warzywach, roślinach strączkowych. Nie są one aż tak mocno doprawiane jak w innych częściach Turcji, więc nie trzeba się obawiać podczas zamawiania. Chyba że wybierze się kiremit kebabı, czyli mieso siekane z cebulą i papryczką chilli. Must try to m.in. güveç, czyli zapiekanka z warzyw i mięsa, pierożki dolma mantı z sosem czosnkowo-jogurtowym.
Czego spróbować?
Kapadocja oferuje dania typowe dla całej Anatolii. Na śniadanie warto więc wybrać gözleme, czyli turecki podpłomyk, który serwowany będzie m.in. z miodem, kaymakiem, jajkami sadzonymi smażonymi z ostrą kiełbasą sucuk czy lokalnymi serami i dżemami. Na lunch lub obiadokolację sprawdzą się dania takie jak yaprak sarması, sulu köfte czy testi kebabı. Na deser najlepsze będą słodkości i turecka kawa oraz szisza.
Gözleme
podpłomyk turecki z dodatkami
Yaprak sarması
nadziewane liście winogron
Dolma mantı
pierożki z mięsem mielonym
Sulu köfte
klopsy w sosie pomidorowym
Gdzie wpaść?
W Göreme, które stanowi turystyczną stolicę Kapadocji, działa wiele lokali serwujących lokalną kuchnią. Wśród nich klimatem, smakiem i stosunkowo przystępnymi cenami wyróżnia się Old Cappadocia Cafe & Restaurant. Wnętrza z tradycyjnym wytrojem sprzyjają konsumpcji m.in. serwowanego wśród płomieni testi kebabı. Po posiłku można zapalić tu sziszę.
Na słodkości lub turecką kawę warto wybrać się natomiast do Goreme Cafe Safak. Ich baklawa jest słynna w całym Göreme! Lokal istnieje od 2005 roku i zyskuje z każdym sezonem rzesze wiernym klientów. Jeśli oprócz kawy po turecku zapragniesz capppucino lub latte z ekspresu, to najlepszy adres.
Polecane miejsca
Old Cappadocia Cafe & Restaurant
Goreme Cafe Safak
Pogoda i klimat
Kapadocja to kierunek idealny dla osób zmęczonych upałami Tureckiej Riwiery czy egzotycznymi kierunkami. Centralna Anatolia leży bowiem w strefie klimatu wewnątrzkontynentalnego, a więc umiarkowanie suchego i zbliżonego do tego panującego w Środkowej Europie. W Kapadocji można się więc spodziewać występowania czterech pór roku i temperatur od 35 stopni do nawet średnio -2 (a minimalnie okresowo nawet-25) stopni Celsjusza w ciągu roku.
Kiedy lecieć?
Kapadocję można odwiedzić o każdej porze roku. Najlepsze miesiące dla turystów to jednak kwiecień i maj oraz wrzesień i październik. Miesiące te oferują przeważnie stosukowo wysokie temperatury powietrza, które jednocześnie nie są jeszcze upalne. Nie bój się też lotu do Kapadocji latem. Chociaż termometr wskazuje wtedy najczęściej 30 stopni Celsjusza, suche powietrze sprawia, że dobrze znosi się taką pogodę. Jeśli nie przeszkadzają Ci niższe temperatury i przymrozki, wybierz późną jesień lub zimę. Ceny będą wtedy zdecydowanie niższe niż w sezonie.
5h
Kapadocja znajduje się około 3000 km od Twojego domu. Lot trwa 5 godzin
Jak dojechać z lotnisk do centrum miasta?
Kapadocję można odwiedzić o każdej porze roku. Najlepsze miesiące dla turystów to jednak kwiecień i maj oraz wrzesień i październik. Miesiące te oferują przeważnie stosukowo wysokie temperatury powietrza, które jednocześnie nie są jeszcze upalne. Nie bój się też lotu do Kapadocji latem. Chociaż termometr wskazuje wtedy najczęściej 30 stopni Celsjusza, suche powietrze sprawia, że dobrze znosi się taką pogodę. Jeśli nie przeszkadzają Ci niższe temperatury i przymrozki, wybierz późną jesień lub zimę. Ceny będą wtedy zdecydowanie niższe niż w sezonie.
Kapadokya
Nevsehir
NAV
40
kilometrów od Göreme
Autobus
290 TL
40 min
Taxi
390 TL
40 min
Jak poruszać się po okolicy?
Kapadocja, chociaż od kilku lat jest celem coraz większej liczby turystów, nie oferuje dobrej komunikacji publicznej. Najlepszym rozwiązaniem jest wynajem samochodu jeszcze na lotnisku, aby uniknąć ponoszenia kosztów transferu lotniskowego. Drogi w regionie są przyjazne do jazdy, a kierowcy wyrozumiali.
Dobrym pomysłem jest też tańsza alternatywa dla samochodu – czyli wynajem skutera. Oczywiście w Kapadocji kursują także autobusy, ale korzystając z takiej formy transportu, dostanie się do niektórych atrakcji może być trudne lub czasochłonne.
Zobacz więcej
