oktoberfest

Gdy Bierzug zaczyna swój pochód, pewne jest jedno: właśnie otwarto Oktoberfest! Chcesz wpaść na ten najsłynniejszy na świecie festiwal piwa? Świetnie, spakuj dindrl i lederhosen, świętuj, a potem wyrusz na zwiedzanie Monachium i okolic.

Gdzie obchodzony jest Oktoberfest?

Oktoberfest to słynne święto piwa odbywające się w Monachium, w Niemczech, na terenie Theresienwiese (Łąki Teresy). To ogromne pole, które co roku zamienia się w tętniące życiem festiwalowe miasteczko. Popularność tej imprezy sprawiła, że podobne wydarzenia odbywają się w wielu niemieckich miastach i coraz częściej przenosi się także w inne miejsca na świecie.

Jak dostać się na Oktoberfest w Monachium?  

Dojazd do Bawarii jest stosunkowo prosty. Jeśli chcesz wpaść na Oktoberfest na city break, najlepszy środek transportu to samolot do Monachium. Loty na Oktoberfest są popularne, dlatego postaraj się zaplanować wyjazd z wyprzedzeniem. Loty do Monachium oferują m.in. Warszawa, Kraków i Gdańsk, a podróż trwa średnio 1,5–2 godziny. Z lotniska Franz Josef Strauß do centrum miasta można dojechać kolejką S-Bahn (linia S1 lub S8) w około 40 minut. W dniach festiwalu piwa bilety lotnicze potrafią być kilkukrotnie droższe niż zwykle – im wcześniej je zarezerwujesz, tym lepiej.

Świetna wiadomość, możesz połączyć Oktoberfest z krótkim city breakiem w Monachium. Wystarczy wybrać dogodny lot i zarezerwować hotel, który najlepiej odpowiada Twoim potrzebom.

Jak dojechać na Oktoberfest?

Po przylocie skorzystaj z transportu publicznego, który szybko dowiezie do Theresienwiese. Z lotniska odjeżdża S-bahn, czyli kolejka – skorzystaj z  linii S1 i S8 (koszt biletu to 11,5 euro). Wysiądź na stacji Munich Hauptbanhof (zapis „Munich Hbf” oznacza to samo). Stamtąd już tylko 15-20 minut spokojnego spaceru dzieli Cię od Theresienwiese. Alternatywnie możesz dojechać taksówką, ale to droższa opcja – cena takiego przejazdu waha się od 85 do 110 euro.

Lokalizacja Oktoberfest na mapie – Theresienwiese (Łąki Teresy)

Jak wyglądał Oktoberfest kiedyś? Krótka historia największego festynu ludowego świata

Oktoberfest narodził się w 1810 roku z okazji królewskiego ślubu księcia Ludwika I i księżniczki Teresy von Sachsen-Hildburghausen. Para postanowiła uczcić swój wielki dzień w sposób niezwykły, zapraszając nie tylko arystokrację, lecz także wszystkich mieszkańców Monachium. Na łąkach przed miastem, które do dziś noszą imię Teresy (Theresienwiese), zorganizowano widowiskowe wyścigi konne i huczne zabawy. Świętowanie było tak udane, że bawarczycy nie chcieli na tym poprzestać – i już rok później spotkali się ponownie. Tak narodziła się tradycja, która trwa nieprzerwanie od ponad 200 lat.

Z biegiem dekad Oktoberfest zmieniał swoje oblicze. W 1818 roku pojawiły się pierwsze drewniane karuzele i huśtawki, atrakcje, które przyciągały całe rodziny. Pod koniec XIX wieku, w 1896 roku, małe stragany zastąpiono monumentalnymi namiotami piwnymi, które mogły pomieścić tysiące gości i stały się wizytówką festiwalu. Od tamtej pory Oktoberfest to nie tylko biesiada, ale także swoisty teatr kultury bawarskiej: od muzyki orkiestr dętych, przez tradycyjne stroje, aż po spektakularne parady. To właśnie ta mieszanka historii, folkloru i wspólnotowego świętowania sprawiła, że Oktoberfest wyrósł na największy festyn ludowy świata.

na zdjęciu uchwycony moment w którym uczestnicy Oktoberfest stukają się kuflami, świętując i bawiąc się
Uczestnicy Oktoberfest © Shutterstock

Co współcześnie dzieje się na Oktoberfest?

Święto otwiera parada gospodarzy: burmistrza Monachium oraz lokalnych browarników, którzy przyjeżdżają wspaniale udekorowanymi wozami. Oficjalnie otwarcie następuje po odszpuntowaniu pierwszej beczki w namiocie Schottenhamel. Inauguracyjny kufel piwa ląduje w rękach prezydenta Bawarii. Jego słowa „O’zapft is!” („Odszpuntowana!”) tradycyjnie wyznaczają oficjalny początek Oktoberfestu.

Na terenie piwnego festiwalu znajduje się 14 dużych namiotów, a każdy z nich może pomieścić od 5000 do 11 000 osób. Wystrój i atmosfera różnią się od siebie, dlatego warto zajrzeć choć do kilku. Bawarczycy wychodzą z założenia, że na Oktoberfest w jednym sezonie trzeba pójść przynajmniej 3 razy: raz po pracy, raz z przyjaciółmi i raz z rodziną. Jeśli chcesz świętować w ich stylu, okazji do odwiedzenia namiotów z pewnością ci nie zabraknie.

Poza namiotami zobaczysz paradę strojów ludowych i posłuchasz koncertu orkiestry dętej. Koniec Oktoberfestu wyznaczają strzały z moździerza (nie da się ich przegapić!).

Warto wiedzieć, że teren wydarzenia jest ogrodzony, a samych wejść jest 15. Na Oktoberfest w jednym momencie może bawić się ograniczona liczba osób, dlatego jeśli chcesz uniknąć długiej kolejki, wybierz się tu rano. 

na zdjęciu kręcąca się kolorowa karuzela na tle błękitnego nieba
Podczas festiwalu skorzystać można też z wielu atrakcji, takich jak karuzele © Shutterstock

Dlaczego Oktoberfest jest we wrześniu?

Jeśli myślisz, że nazwa festiwalu sugeruje październik i jest przez to myląca, musimy przyznać ci rację. Oktoberfest odbywa się głównie we wrześniu, ale nie zawsze tak było. Jak już wiesz, pierwsze święto piwa było w rzeczywistości weselem i faktycznie miało miejsce w październiku. 

Wraz z upływem lat festiwal zyskiwał na popularności, ale październikowe warunki pogodowe zostały uznane za zbyt nieprzewidywalne. Dlatego w 1872 roku organizatorzy zdecydowali się przenieść Oktoberfest na wrzesień. Datę zmieniono, nazwa została. Obecnie Oktoberfest trwa od połowy września do pierwszej niedzieli października. Jeśli ta przypada na pierwszy lub drugi dzień miesiąca, festiwal jest przedłużany do 3 października, aby zbiegał się z obchodami Święta Zjednoczenia Niemiec.

Kiedy Oktoberfest w 2025 roku?

W 2025 roku Oktoberfest w Monachium rozpocznie się 20 września i jak zawsze potrwa ponad dwa tygodnie – aż do pierwszych dni października. To nie tylko największy festyn ludowy na świecie, ale też symbol bawarskiej gościnności i radości życia. Oprócz piwnych namiotów, z których słynie, odwiedzający znajdą tu lunapark z ogromnym diabelskim młynem, tradycyjne parady w strojach ludowych, a nawet rodzinne dni z atrakcjami dla dzieci. Warto pamiętać, że Oktoberfest to nie tylko święto napojów, ale także wielowiekowej tradycji, muzyki i kulinariów, które ściągają do Monachium miliony gości z całego świata.

Jak ubrać się na Oktoberfest?

Nieodłącznym elementem outfitu na Oktoberfest są tradycyjne bawarskie stroje: dirndl dla kobiet i lederhosen dla mężczyzn. Sposób zawiązania fartucha w dirndl ma swoje znaczenie:

  • kokarda zawiązana po prawej stronie oznacza, że kobieta jest zajęta lub zamężna, 
  • po lewej – że jest singielką, 
  • z tyłu – że jest wdową,
  • kokarda wiązana na środku z przodu oznacza dziś, że dana osoba nie chce ujawniać swojego statusu związku.

Jeśli chcesz w pełni poczuć klimat festiwalu, możesz wypożyczyć strój Oktoberfest na miejscu lub kupić go na pamiątkę. Większość turystów wybiera jednak swoje codzienne, wygodne ubrania.

Ile kosztuje Oktoberfest?

Wstęp na festiwal jest darmowy. Cena piwa na Oktoberfest to około 11 euro, a za jedzenie zapłacisz w okolicach 20 euro za porcję.


Rada od eSky: warto ze sobą wziąć gotówkę. Płatności kartą nie są tu powszechne.


Z czego słynie Oktoberfest?

Oczywiście, z piwa! To serwowane podczas festiwalu musi spełniać surowe kryteria. Może być produkowane tylko przez monachijskie browary zgodnie z Bawarskim Prawem Czystości z 1516 roku. Spełnia je 6 marek:

  • Paulaner, 
  • Augustiner, 
  • Hacker-Pschorr, 
  • Spaten-Franziskaner-Brau, 
  • Hofbrau (HB), 
  • Lowenbrau.

Pierwsze piwo w czasie Oktoberfestu musi zostać nalane przez burmistrza Monachium. Otwarcie (lub bardziej fachowo: odszpuntowanie) beczki to niełatwe zadanie. Burmistrz, który potrzebuje najmniejszej liczby uderzeń do wbicia kranu w beczkę, zyskuje ogromny szacunek. A jeśli mu się nie uda… Przekonał się o tym Thomas Wimmer, który do odszpuntowania beczki potrzebował aż 19 uderzeń. Ten niechlubny rekord do dziś jest tematem żartów wśród monachijczyków. 

Co zjeść na Oktoberfest?

Choć to piwo jest główną atrakcją, Oktoberfest słynie również z jedzenia. Jednym z najbardziej charakterystycznych dań jest Steckerlfisch, czyli ryba (najczęściej makrela) pieczona na drewnianym patyku nad ogniem. Ta prosta potrawa ma swoje korzenie w tradycji rybackiej regionu Ammersee, położonego niedaleko Monachium. Z kolei Lebkuchenherz to serce z piernika, które zobaczysz (i zjesz) niemal na każdym kroku.

na zdjęciu trzyosobowa rodzina w wagoniku kolejki, dziewczynka trzyma na kolanach pluszowego misia
Podczas Oktoberfest bawią się całe rodziny © Shutterstock

Oktoberfest w Berlinie – nowa tradycja w sercu stolicy

Choć stolica Niemiec nie ma tak długiej festiwalowej historii jak Monachium, to berlińska odsłona Oktoberfestu zyskuje coraz większą popularność. Na Alexanderplatz czy na terenach festynowych w Reinickendorf co roku wyrastają namioty, w których królują bawarskie przysmaki, muzyka na żywo i kolorowe dekoracje. Klimat jest inny niż w Monachium – mniej monumentalny, bardziej miejski i nowoczesny – ale właśnie to sprawia, że wydarzenie przyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów szukających alternatywy.

W 2025 roku w Berlinie na miłośników folkowej zabawy czeka kilka wyjątkowych punktów programu. W popularnym Hofbräu Wirtshaus przez trzy tygodnie odbywać się będą koncerty i wieczory tematyczne w typowo bawarskiej oprawie. Natomiast w październiku Loci Loft w dzielnicy Reinickendorf przemieni się w stylowy namiot festiwalowy, gdzie zamiast wielotysięcznego tłumu znajdziemy bardziej kameralną, ale wciąż pełną energii atmosferę.

Oktoberfest jako światowy trend

To, co kiedyś było lokalnym świętem Monachium, dziś staje się globalnym zjawiskiem. Wersje Oktoberfestu pojawiają się w całych Niemczech, od Stuttgartu po Hamburg, a nawet w Nowym Jorku, Tokio czy Sydney. Berlińska odsłona jest świetnym przykładem tego trendu i pokazuje, że coraz więcej miast adaptuje bawarską tradycję na swój własny sposób. Dla podróżników to doskonała okazja, by doświadczyć ducha Oktoberfestu bez konieczności wyprawy do Monachium, a przy okazji poznać lokalne oblicze świętowania w różnych częściach świata.

Oktoberfest ciekawostki

Festiwal uprzyjemnia bawarska muzyka, którą usłyszysz w każdym namiocie. Najpopularniejszy utwór to Ein Prosit. Dlaczego wszyscy reagują na niego z takim entuzjazmem? Ponieważ jest sygnałem do wzniesienia toastu. Istnieje niepisana zasada, że orkiestry w namiotach nie mogą grać tej piosenki częściej, niż co 20 minut. Jesteśmy pewni, że domyślasz się, dlaczego.

Jedną z charakterystycznych atrakcji w czasie festiwalu jest teufelsrad (diabelskie koło). Nie myl go z diabelskim młynem! To ogromny obracający się dysk, na którym uczestnicy próbują utrzymać równowagę. Teufelsrad zagościło na Oktoberfest w 1908 roku i cieszy się niesłabnącą popularnością.

W ramach ciekawostki warto wiedzieć, że festiwal bije rekordy popularności, za którymi idzie spektakularny sukces ekonomiczny. Szacuje się, że Oktoberfest generuje około 1,2 miliarda euro przychodu dla miasta i regionu. To więcej niż roczny budżet wielu małych europejskich państw.

Słowniczek Oktoberfest

Znajomość niektórych słów znacznie ułatwi Ci nawigowanie po terenie Oktoberfest i podpowie, czego się spodziewać. 

  • Bierzelt – duży namiot, gdzie serwowane jest piwo.
  • Bierzug – korowód otwierający Oktoberfest.
  • Bratwurst – kiełbaska wieprzowa.
  • Brezel – tradycyjny niemiecki precel.
  • Fahrgeschäfte – wesołe miasteczko z atrakcjami.
  • Lebkuchenherz – piernikowe serce, popularna pamiątka i przysmak.
  • Hendl – pieczony kurczak.
  • Maßkrug – litrowy kufel.
  • Fassbier – piwo z beczki.
  • Trachtenumzug – tradycyjny pochód w strojach ludowych.
  • Wiesn – teren festynu.

Czy warto przyjechać na city break na Oktoberfest?

Oktoberfest to znacznie więcej niż pochwała browarniczego kunsztu, choć nie ma co zaprzeczać – bawarskie piwo stoi w centrum tego wydarzenia.

Oktoberfest to city break, który warto zaplanować z wyprzedzeniem. Zwłaszcza jeśli planujesz przylecieć samolotem. Nocleg w czasie Oktoberfest potrafi być dość kosztowny. Najdroższe opcje to te w centrum Monachium, dlatego jeśli lubisz mieć większy wybór, nie zostawiaj planowania na ostatnią chwilę.

A o tym, że warto, świadczy popularność festiwalu. Co roku przyciąga miliony gości z całego świata. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem piwa, entuzjastą kultury, czy po prostu szukasz dobrej zabawy city break w Niemczech połączony z Oktoberfest to świetny pomysł. Nie tylko na weekend!


Przeczytaj również:

FAQ

Anna Różak

Dzięki pracy w biurze podróży wzruszyłam się, oglądając najprawdziwszego lwa w najprawdziwszej Afryce na najprawdziwszym safari. Prezentom od świata nie ma końca – zobaczyłam i karibu niedaleko Wielkiego Kanionu. Marzę o tym, żeby zobaczyć go jeszcze na Arktyce. A o tym, co widziałam, z przyjemnością dla Ciebie napiszę!

Instagram

Szukasz konkretnego miejsca?